111學年度第二學期第十五週活動花絮-白兔班

酸酸甜甜的水果還能怎麼吃呢？還能製作成冰涼的水果粽唷！作法很簡單:
1.將喜歡的水果切成丁備用。
2.吉利丁粉、砂糖放入鍋中加水攪拌均勻後，再開火加熱至煮滾、融化即可放涼。
3.將水果丁放進夾鏈袋中。
4.等果凍液降至60度以下即可舀進夾鏈袋中。
5.用曬衣夾吊掛等到冷卻定型後即可放入冰箱冷藏。
6.夾鏈袋剪開，冰涼水果粽即可食用。